初級講座【istimewa(スペシャル）】

●●●●●●istimewa★★★★★★

nasi gorengを注文した時に、

A:　Minta nasi goreng istimewa.

　　スペシャルなナシゴレンを下さい。

って言えば、必ず、telur mata sapi（目玉焼き）が付いています。

　　telur　　：卵

　　mata　　：目

　　sapi　　：牛

　　直訳　　 ：牛の目の卵

これは、ナシゴレンだけでなく、

　　Mie goreng istimewa

スペシャルな焼きそば

　　Gudeg istimewa

　　　　 ※ gudeg :ジャックフルッツとジャワの黒里が材料とする料理

もあります。

istimewaの意味は、「スペシャル・特別」だということが知っています。何より私はインドネシア人だから。しかし、目玉焼き（telur mata

sapi)と関係があるとは、気が付かなかった。

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今日は、久しぶりに、仕事が無かった。吉祥寺の公民館のグループレッスン（2人）が終わったら、直ぐに、帰った。家まで、寂しく歩いて帰った。途中で、お腹が鳴った（keroncongan)なので、途中、Mc

Donaldに寄った。

目が悪いせいか、「月見バーガー」のことを直ぐに認識できなかった。「げっけん？バーガー」「せっけん（石鹸）」ならあるけど、「げっけん？」は何だろう。もう日本語が忘れたのか。もう年？で、その時に、あっ～～

「つきみ」だ。「つきみ」なら分かる。駐車場を通っている時に、よく「月極」を「げっきょく」って勝手に読むし。「つきぎめ」だけど。もう！　だから、日本語が出来る人って少ないんだよ！。

「月見」って言えば、大体「目玉焼き」のことを指している。しかし、これは、インドネシア語で、Burger

istimewaって訳せば、直ぐに「telur mata sapi」を連想できるかといえば、出来ないんだよな。Burger

istimewa　は何か、特別な肉？特別なスパイス？が入っているバーガーを連想しています。じゃあ、インドネシア語に訳せば、一番、通じやすいのは、「Burger

mata sapi」だろうな。直訳すれば、「牛の目のバーガー」。

　商品を渡してから、帰り道で、色々、考えた。mataが付く表現で、日本語にもありそうなものって何だろう。で、急に、足の痛みを感じて、あ～～～！あは！「魚の目（うおの目）–>これはIPAで表記すればuwo

no meです。

魚の目　は mata ikan だね。

　使い方は、

　Mata ikan itu sebaiknya jangan

disentuh-sentuh.

　魚の目は、出来れば、弄らない方がいい。

　mata ikan は、被動作主（事柄・物）だから、それについて言うと、di-を使うのが忘れないこと。って授業でいつもしつこく言った。

　まぁ、最後に、インドネシア人の感覚で、卵に関する単語を並べて置こう。実用的かどうかは、お任せですね。

telur dadar　　　　　　　焼き卵

（黄身と白身を混ぜてから、鍋に沿って焼く）

telur setengah matang　　半熟卵

　卵　　　半分　　　　熟す　　　　 温泉卵

telur rebus　　　　　　　ゆで卵

で、俗語として、telurは、「男根の玉」という。
silat「伝統的武術」では、

　　Kalau sudah terdesak, pukul saja telurnya.

　　　危機的な状況になったら、「玉」を狙えばいい。

と。。。